Opis
Fasola Mung króluje wśród wszystkich kiełków ze względu na smak i wartości odżywcze. Jej kiełki są bardzo smaczne, chrupiące, smakiem przypominają świeży, młody groszek. Świetnie nadają się do wszelkich potraw kuchni azjatyckiej z dodatkiem curry, można je dodawać do wszelkiego rodzaju sałatek, makaronów, ryżu, zapiekanek i jarzyn. zarówno na ciepło jak i na zimno. To bogate źródło składników mineralnych i witamin (wit. E, B2, B1, B6, B3) i łatwo przyswajalnego białka. Kiełki fasoli Mung obniżają również poziom „złego” cholesterolu.
PRZYGOTOWANIE KIEŁKÓW:
Nasiona wypłukać, następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia (słoik, kiełkownica) i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18 C), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 – 3 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości około 1 cm, po 3 – 6 dniach. Dodatkowe informacji na stronie www.dobrenasiona.com w zakładce kuchnia.
SZCZEGÓŁOWA INSTRUKCJA WYSIEWU I DALSZEJ UPRAWY WRAZ Z NASIONAMI.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.